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时间:2018-01-09 06:29 |来源:1990健康网 收集整理|点击:


  红薯减肥的原理是什么?

  可能有很多人不知道,其实红薯含热量低,又颇具饱腹感;另外的话,它含有均衡的营养成份。其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通;那么由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能,所以它是最为理想而又花费不大的减肥食物。

  红薯减肥该怎么吃?

  1、早餐吃红薯

  早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒减肥的作用。

  建议:清淡红薯粥;将红薯洗净,连皮切成块,放入锅中,1990健康网,加入淘洗净的粳米及清水适量煮稀粥,加红枣,芝麻调味即可。

  2、搭配合理瘦的快

  红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,这种情况下,同时帮助体内建立脂肪隔离层,减少体内多余脂肪的吸收并排出体内。那么你可以减少摄入高热量、高脂肪的食物,逐渐达到减肥的目的。

  3、适度吃才能瘦

  红薯的热量低,而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。

  建议:一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。

  健康又扛饿的减肥食谱在这里

  说了这么多红薯的好处,不做起来怎么行!小编教你4种最流行的红薯减肥餐

  NO.1 红薯soup

  减肥指数:★★★★

  营养指数:★★

  难易程度:★★

  材料:1个红薯,1袋牛奶,少许培根,盐

  做法:红薯煮熟后压成泥,与牛奶搅拌后,倒入锅中煮开变浓稠,熬煮过程中加入少许盐,最后加入煎后的培根丝。

  NO.2 红薯hamburger

  减肥指数:★★★★

  营养指数:★★★

  难易程度:★★★

  材料:半个红薯,1个牛油果牛奶,全麦面包,蜂蜜芥末酱料or酸奶

  做法:红薯煮熟压成泥,用橄榄油稍煎下固定成饼状放在全麦面包中,之后涂上酸奶或自己喜欢的酱料,加上牛油果就完成了。

  NO.3 红薯meal

  减肥指数:★★★★★

  营养指数:★★

  难易程度:★

  材料:1个红薯,20g坚果,1勺蜂蜜

  做法:煮熟后的红薯与蜂蜜搅拌均匀,表层加上坚果,如杏仁、腰果、胡桃等, 红薯meal就完成啦!

  NO.4 红薯appetizer

  减肥指数:★★★

  营养指数:★★★★

  难易程度:★★★

  材料:半个红薯,50g虾仁,100g蔬菜,橄榄油,盐,胡椒

  做法:用开水把红薯、虾仁焯熟,蔬菜切丁放入锅中翻炒,加入少许盐与黑胡椒,虾仁与红薯表面焦黄就ok了。

  红薯减肥要注意什么?

  1、红薯要煮熟

  就是一定要把红薯蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感,反而会让肠胃不适应,造成体内新陈代谢变慢引起肥胖。

  2、吃红薯“烧心”配点小咸菜

  红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

  3、消化不良慎吃红薯

  红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

  4、红薯和柿子不宜同食

  红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,至少应相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

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